サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019011902
花冬菇。
ちょっと乾きすぎたかも。
けれども、これくらいの環境で育てた椎茸が一番おいしい。
色々食べてみたけど、そう思う。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2019/01/19