サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019051003
親方さんは3人いて。
ひとりは元料理人。
ひとりは林業のスペシャリスト。
そして、ひとりは椎茸の知識と熱量が深く深い人。
そこへ、ぼくも入って。
このチームなら、なにかを創れると思う今日このごろ。
その際は、大勢の人に行末を見守ってほしいです。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaido, Japan
2019/05/10