サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019033106
榾木(ほだぎ)という漢字は、
骸の木と読むことができるけど、
実際は内部で菌が生活しています。
というよりも、「榾木」自体がひとつの生物と解釈する方が自然かも。
その証拠に、榾木同士を組んでいると、いつの間にか活着して、
崩すときにはパキっと音が鳴ったりするんです。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaido, Japan
2019/03/31