サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019021802
5K-16椎茸。
癖もあって育てるのは大変だけど、ひたすら旨い菌種。
今年はいっぱい植菌するつもりだけど、比率をどうしようか。
メインはM655で、サブ的に5K-16。
6:4くらいでいこうかと。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2019/02/18