サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019010704
筑前煮。
朝はおかゆだったし、昼もそばだったし、
ちょっと肉っ気が恋しいごはんが続いたけど、
体調のふるわない家族がいるからガッツり系に走れなく、
あれこれ悩み抜いた結果に着地した料理がこれ。
なかなか正解でした。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2019/01/07