サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018122705
榾木は「椎茸の畑」と言われているけど、
正直、その例えには違和感があって、
どちらかというと、それは育てる対象であって、
椎茸は榾木の代謝物なイメージ。
他の生産者さんはどうなんだろう?

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/12/27