サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018100805
椎茸の卵とじ。
乾燥椎茸で作ってみました。
食感は鶏に負けず劣らず。
「親子丼モドキ」も作れそう。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/10/08