サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018092205
椎茸うどん(味噌)。
汁の少なめな「ぶっかけ風」に。
味噌と椎茸の相性も抜群。
微生物に関係ある同士だからかな?

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/09/22