サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018080311
ホタテのカルパッチョ。
それと奥にあるのが「紐」のバター醤油炒め。
北海道だと、刺身用のホタテは「むき身」で売ってることも多いので、
1パックで2品も作れたりします。
もちろんおいしい。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/08/03