サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018072603
椎茸の芽。
ちょっと前に食べてみたのだけれども、
不味くはないものの、特に美味しくもなく。
「別の美味しさがあるかも」な期待も打ち砕かれ...

やっぱし成長した椎茸が一番です。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/07/26