サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2018070206
大根と豚肉は炒めてから。
椎茸は一度冷凍して旨味をアップさせたもの。
ニンニクも多めに入れて。
「大根豚」最高です。

もちろん椎茸は原木栽培です。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2018/07/02