サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2017010501
寒い日の定番。
クリームシチュー。
原木椎茸を使った料理の中では、ひとつの極み。
きっと、これから何回も作るんだろうな。

smc PENTAX67 75mm F2.8AL
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2017/01/05