サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2016050601
コゴミを天ぷらで頂きました。
アスパラガスのような食感と香り。
これがタダの食材だなんて。

ほんと田舎はおもしろい。

smc PENTAX67 75mm F2.8AL
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2016/05/06