サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています

商品紹介

乾椎茸
¥ 1,000

北海道の十勝で育った原木椎茸を機械乾燥させました。森の中で育てたため、樹皮や松葉等の自然物が混入している場合がありますので、規格外とさせていただきました。 そのため、商品によっては椎茸の大きさや傘の開き具合に偏りがございますがご了承ください。 内容量は約100g。生椎茸に換算すると、およそ1kgの容量なので、大変お得な商品となっております。
※写真はイメージです。

商品ページ : 乾椎茸 (自然菇・規格外・約100g)

無選別
¥ 1,200

北海道産の生椎茸です。森の中で育てた『榾木』から栽培する原木椎茸は珍しく、とても貴重な食材となっています。 栽培に使用する原木は『ミズナラ』。北海道産特有の美味しさを楽しめると思います。 商品は、新得しいたけ生産組合員の育てた椎茸をお送りします。 無選別の規格外品ですが、直径3cm以上、傘の開き具合は概ね10割以下、多少変形した椎茸を詰めさせていただきます。 そのため、商品によっては椎茸の大きさや傘の開き具合に偏りがございますがご了承ください。食べきれない椎茸は冷凍保存することもできます。 椎茸は凍らすと旨さもアップするので、積極的に冷凍させても美味しく頂けます。
※写真はイメージです。

商品ページ : 生しいたけ (無選別・約1kg)

Mサイズ
¥ 1,500

北海道産の生椎茸です。森の中で育てた『榾木』から栽培する原木椎茸は珍しく、とても貴重な食材となっています。 栽培に使用する原木は『ミズナラ』。北海道産特有の美味しさを楽しめると思います。 商品は、新得しいたけ生産組合員の育てた椎茸をお送りします。 サイズはM(およそ直径4cm以上)、傘の開き具合は、概ね8割以下の椎茸を詰めさせていただきます。食べきれない椎茸は冷凍保存することもできます。 椎茸は凍らすと旨さもアップするので、積極的に冷凍させても美味しく頂けます。
※写真はイメージです。

商品ページ : 生しいたけ (Mサイズ・約1kg)

Lサイズ
¥ 2,000

北海道産の生椎茸です。森の中で育てた『榾木』から栽培する原木椎茸は珍しく、とても貴重な食材となっています。 栽培に使用する原木は『ミズナラ』。北海道産特有の美味しさを楽しめると思います。商品は、新得しいたけ生産組合員の育てた椎茸をお送りします。 サイズはL(およそ直径6cm以上)、傘の開き具合は、概ね8割以下の椎茸を詰めさせていただきます。食べきれない椎茸は冷凍保存することもできます。 椎茸は凍らすと旨さもアップするので、積極的に冷凍させても美味しく頂けます。
※写真はイメージです。

商品ページ : 生しいたけ (Lサイズ・約1kg)

SAKURAI
¥ 3,000

北海道産の生椎茸です。森の中で育てた『榾木』から栽培する原木椎茸は珍しく、とても貴重な食材となっています。 栽培に使用する原木は『ミズナラ』。北海道産特有の美味しさを楽しめると思います。 生産者は栽培年数が20年近くにもなる桜井さん。 この商品では栽培はもちろんのこと、収穫と選別も自らが行います。 一番おいしいと思われる『採り頃』『大きさ』『形』の椎茸を詰めてお送りします。食べきれない椎茸は冷凍保存することもできます。 椎茸は凍らすと旨さもアップするので、積極的に冷凍させても美味しく頂けます。
※写真はイメージです。

商品ページ : SAKURAI (生しいたけ約1kg)

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