サホロ椎茸

北海道の新得町で原木から椎茸を作っています
2019012504
色も薄いし、湿度を上げるか迷うところ。
きっと、湿度を上げれば一気に成長するとは思うけど、
品質的には、このままゆっくりの方が。
場所によっては黒ずんだ椎茸も出てるから、
ここは我慢するところかなと。

RICOH GRⅡ
Shintoku, Hokkaidou, Japan
2019/01/25